外国人の皆さんとの和菓子作り体験

 

5月21日に、わをんⅡの皆さんの主催による、新潟在住の外国人の皆さんとの和菓子つくり体験の

講師を務めさせていただきました。3月にも、さくら餅を作って頂き、茶道の先生のお立てになった

抹茶とともに、いただきました。今回は、新潟の代表的な味覚・笹団子とお米粽を作っていただきま

した。その後に、皆さんがお持ちよりになったお料理をいただきました。皆さんとてもお料理上手で、

健康的で美味しいお料理です。ご馳走様でした。